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TUhjnbcbe - 2024/6/9 18:06:00

海南是我国最有名的旅游城市之一,蓝天、大海、沙滩、夏日、椰子......都是海南的代名词,但要说喝酒,海南人给别人的印象就是一窍不通了。

其实,海南自然资源丰富,能够盛产不少好酒,海南人平时最常喝的就是当地特有的7款本地酒,他们向往平凡惬意的生活,海南酒的调性也是给人一种与世无争的感觉。

椰子酒

椰子是海南的特产,海南好酒怎么能少得了椰子呢?椰子酒是海南特有的酒类,用海南纯天然的椰子为原料,加上大米、糯米等粮食后发酵蒸馏而成。

椰子酒保留了椰子原有的味道,椰味浓郁,同时又带有酒的清香,酒味纯正,并且酒精度数不高不低,能够符合多数人的口味。

甘蔗酒

甘蔗同样是热带地区的经济作物,海南光照充足,盛产的甘蔗尤为甜美。甘蔗酒就是用当地的新鲜黑皮甘蔗为原料,是用黎族自制酒饼为糖化剂发酵,经过小土灶蒸馏而成的酒液原汁原味,淡香纯正,口感甘醇且不易上头。

槟榔酒

槟榔酒是海南的农家酒,以当地槟榔、山兰糯米以及天然泉水为原料,再放上人参等药材,经过传统的发酵酿制而成,酿好的酒带有一股醇香扑鼻的槟榔香味,口感芳香醇厚。

这也是一款当地很流行的保健酒,已经成为了黎族的文化符号,黎族当地人过节、婚礼、入住新房、或者是宗教仪式等场合都少不了它。

山兰酒

这款酒也是海南黎族人最常喝的酒之一,以黎族特产山兰糯米发酵而成,也成为山兰纯液或者山兰糯米酒,酒精度数不高,酒浆浓稠,酒液呈乳白色,味道甘醇甜美,入口非常有质感。

这款酒可以说是真正的绿色酒类,对黎族人民来说,山兰酒的分量可不小,一般都是有贵客或者中大节日才会拿出来喝。

海马贡酒

这款酒名字就具有海南风格,以海马、枸杞、黑枣、蜂蜜、阿胶、砂仁、桂圆肉等为原料,采用先进的提取工艺精心酿制而成,酒中保留了了药材的药效成分,同时酒体具有酒香怡人、清澈透明的特点。

椰岛鹿龟酒

这款酒也是海南有名的保健酒,是海南省的老字号产品,以淮山药、枸杞子、黄芪、当归、肉桂等5种药材为原料,再加上木瓜和冰糖酿制而成,酒体澄清透明,味道微甘,在海南流行了几百年,圈粉无数。

海口大曲

这款酒可以说是海南知名度最高的白酒了,酿造历史悠久,采用高粱、小麦、糯米、玉米、大麦等5种粮食为原料,酒体清澈透亮,酒香浓郁,喝起来绵柔协调,余香不断。

以上7款就是海南最具特色的白酒了,也是海南人的最爱,你喝过哪款呢?去旅游时别忘了带几瓶回来喝哦。

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