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薏苡仁的功效与作用,薏苡仁的正确吃法有哪 [复制链接]

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  薏苡仁它既是常吃的食物,又是一味常用的中药,而且还是一种很好的美容食品,薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。薏苡仁性凉,味甘淡,具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。下面就随小编一起来看看薏苡仁的功效与作用,薏苡仁的正确吃法有哪些吧!


  薏苡仁的功效与作用


  1、美白肌肤


  薏苡仁中富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期食用,还可以达到滋润肌肤的功效。


  2、减肥


  薏苡仁在五谷类食物中含纤维质最多,而且是低脂低热量,能够促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,是减肥人群的最佳选择。


  3、利水消肿


  女性,尤其可能是水肿体质的女性应该对红豆薏米粉很熟知。对哪个牌子的优缺点能谈得头头是道。但小编可不是来推荐品牌来种草拔草的,小编是来告诉大家常吃薏米粉是真的可以去水肿。因为薏米有利水消肿的功能,能够去除我们体内的湿气。所以还在犹豫吃不吃薏米粉的水肿体质者,快别犹豫了,赶快吃点薏米粉吧!


  4、促进人体的新陈代谢


  薏苡仁里面含有很多的维生素和营养物质,摄入这些营养物质能够帮大家的脾胃都更加的健康,从而促进人体的新陈代谢。所以,大家如果有要养胃的需求,薏米粉是一种不错的选择,可以快快安排上。


  薏苡仁的正确吃法有哪些


  1、薏苡仁冬瓜汤


  薏苡仁与冬瓜一起做汤吃效果也特别好,能起到健脾祛湿的重要功效,平时制作时可以取薏苡仁十克,扁豆十克,陈皮五克,冬瓜五百克,猪肉四百克,把它们全部洗净,切成块状,把猪肉用水焯一下,然后一起入锅,加入姜片和清水,一起煮制,开锅以后煮一个小时,加盐调味即可食用。


  2、薏苡仁芡实莲子汤


  薏苡仁与芡实和莲子一起煮汤喝效果也特别好,能清热祛湿,也能利水渗湿,对人类的身体浮肿与小便不利和心脏病都有很好的缓解作用。薏苡仁芡实莲子汤在制作时可以取排骨五百克,芡实三十克莲子二十克,薏苡仁三十克,陈皮五克,把它们洗好以后一起入锅煮制成汤,最后加盐调味,调匀以后直接食用就可以。


  薏苡仁这种东西,去壳以后白白胖胖的十分惹人喜爱。可通过上述文章的分析,大家是不是很轻松地就知道了,薏苡仁又好看又好吃还很有用!但是呢,小编在这里也要提醒一下大家,虽然薏苡仁具有很强大的功效,但它毕竟性情较寒,所以如果人们本身是一种虚寒的体质。

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